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关于茶艺师的学问

2017-01-01 23:45:25来源:英德茶叶网阅读:繁體閱讀

茶艺师是一个综合素质要求高的职业,是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。他是整个茶艺过程中的控场,同时更是茶文化的传播者。无论是低头,举杯,谈吐都是那么讲究。就连端茶也是十分有学问的。

 
作为一名优秀的茶艺师,首先必须懂得丰富的茶叶知识,例如茶叶的品种,特性,功效,历史故事等;其次,必须掌握泡茶的技巧。要懂得面的不同的客人选择何种茶叶、何种茶具、掌握好茶、水比例,控制好泡茶的温度与时间梯度。懂得这些茶叶知识后,只要用心去演绎很难泡不出一杯好茶;再者,作为一名优秀的茶艺师要对中国的古典文化有些了解。
 
茶叶只是载体,如果利用好场景,音乐,服饰,演说等,让茶客深刻感受到茶,了解茶,爱上茶。茶道茶艺,不仅是一门艺术,也是一份美学。



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