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“中国茶叶第一镇”福建安溪感德举行开茶节

2016-05-03 11:58:36来源:网络阅读:繁體閱讀



图为一群青春生动的采茶姑娘在采茶。



图为祈茶福巡茶山典礼现场。

29日,“中国茶叶第一镇”福建安溪感德镇茶王公祠热闹特殊,一场别具一格的开茶节在这里盛大举行,祈茶福巡茶山、茶山取茶“经”、春茶定购签约、茶敬老寿星等活动轮番上演,奇光异彩。

10点整,随着司仪的一声“喝唱”,古礼祈茶福典礼正式开始。近百名茶农统一身着汉服,列成整齐方队,在主祭官率领下,向茶王公敬香献果,感恩这一方水土,感恩铁观音这一棵神奇的茶树。

祈茶福典礼后,茶王公由茶农八台大辇轿抬着上山巡视茶园,昭示着这年春茶丰收在望,为开茶节更添几分节日氛围。茶山上,一群青春生动的采茶姑娘双手在茶树间翻飞,铁观音嫩芽在指间腾跃;一旁唱茶歌的姑娘们边采茶边唱,悠扬陈旧的山歌在山间回荡,勾起人们几许记忆乡愁。

茶山下,茶王公祠中庭,陈两固等铁观音制茶工艺巨匠,凉青、摇青、炒青、揉捻……向广大茶人茶友展现安溪铁观音传统制造技艺,让他们对一泡好茶的诞生有一个全方位直观的了解。

“现在,感德开茶节已成为茶农与茶商共享的‘经济文化美餐’,在展现感德镇茶乡面貌和民俗风情的‘精美名片’的同时,也成为茶乡农民与茶企零距离对接的重要载体。”感德镇镇长陈志明在接受记者采访时表示,在当天的春茶定购签约典礼上,来自各地的茶商向感德订购春茶17000多担,约占这年全镇春季铁观音总产量的40%。

据了解,2015年,感德镇茶园5.8万亩,产茶5000多吨,产值超10亿多元,茶农人均年收入达16000多元,居安溪全县乡村第一。



关键字:铁观音  茶农  采茶  


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