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鉴别正山小种茶叶真假的方法

2015-01-01 23:07:47来源:互联网阅读:繁體閱讀

随着一些非法人员造假技术的提高,茶叶的造假也逐渐增多了,正山小种也会有假冒的产品哦,那要怎么辨认真假呢?小编今天给大家讲解一下。

看正山小种茶叶外形

一般传统的正山小种红茶外形是比较有条索的,色泽有点铁青带褐,而且外观看起来会比较油润,这就是辨别正山小种最基本的一个看点。

 

闻正山小种茶香

辨别正山小种红茶的真假,除了看还要闻,或许你可以尝试一下捧起一点正山小种茶叶放置手心,如果茶叶是真的,相信你会闻到茶叶有一点点带有松烟香的闻到,如果假冒的茶叶闻起来则会使呛鼻的油烟香。

 

观正山小种茶叶汤色

通过看和闻两个辨认真假步骤之后,可以把正山小种茶叶拿去冲泡,再看看茶叶的汤色,真的正山小种会产生深红色的茶汤,而且在阳光底下看是非常有光泽的。

 

品味正山小种辨真假

经过以上四个步骤都无法辨认正山小种真假的话,相信品味这一步肯定可以辨认出来了,正山小种红茶会稍稍带有点桂圆的味道,即便是加入其他牛奶或糖浆成分,这种滋味仍然会存在,非常甘醇鲜爽。

 



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