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山东日照将举行第一届斗茶大赛 促进民间交流

2015-01-31 23:16:21来源:互联网阅读:繁體閱讀

    为弘扬茶文化,提升茶质量,宣传茶企业,加快打造“日照绿茶”公共品牌,推行“日照红茶”,促进日照市茶产业健康发展,日照市茶行业协会决定举行2015年日照“迎新春”第一届斗茶大赛。
    拟邀请本市知名茶专家、优秀茶企负责人以及茶叶喜好者和观众为评委,将从色、香、味、汤等方面比拼技艺,最终产生出金奖、银奖以及铜奖,以达到促进日照茶企交流互动以及民间饮茶喜好者普遍参与的目的。
    据了解,本次斗茶大赛由日照市茶行业协会主办,是在第四届日照市茶行业年度评选的基础上进行,为配合年度评选的颁奖晚会而举行。现将有关事项通告如下:
一、大赛评委组成(共分四组)
(一)本市知名茶叶专家(二)第四届日照市茶行业十强企业负责人(三)支持媒体引荐的茶叶喜好者(四)现场热心市民
二、参赛对象
(一)第四届日照市茶行业年度评选中,报名十强企业、十大放心茶示范店的企业应积极参与。(二)其他日照茶生产企业积极报名参与。
三、评选茶叶品类以及数量
(一)日照绿茶:500g——5000g(二)日照红茶:50公斤以上
四、报名时间以及地点
(一)报名时间截止到2月1日15时,日照市茶行业协会“放心茶示范店”,日照市东港区昭阳路9号(日照新奥燃气营业厅南)五、大赛举行时间以及地点(一)2月2日上午9时至11时30分,茶样2日早上8时30分前带到日照市八一宾馆大厅。
六、评分方法
(一)暗码评分,满分为100分,依据外形、香气、汤色、味道以及叶底打分,每个评委独自打分,并签名落款。密码编号,大赛过程公证机构全程监督,保证大赛的公平公正公开。七、奖项设置(一)日照绿茶、日照红茶两大品类各设金奖一名、银奖三名、铜奖五名。参赛奖若干名。八、获奖产品现场拍卖(一)获奖产品现场拍卖,参赛产品可现场买卖,相关企业承当相应的评审以及宣传费用。九、报名电话(一)日照市茶行业协会 0633—2215515/2218187(二)联络人:梁主任



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