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各种茶配什麽茶具

2015-01-01 23:07:47来源:互联网阅读:繁體閱讀



以下文章由英德茶叶网收集整理来源于网络以下是我平时饮茶的茶具(茶叶分类为:绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶):
1、绿茶、黄茶:采用自然冲泡法,以玻璃杯为宜,因玻璃杯透明,有利于观察茶汤色泽和舒展后的茶叶形态,有些茶还可观察茶叶的起起伏伏,对着一杯茶叶起伏的茶水发呆,也是一种享受呀!
据说白茶也适宜使用玻璃杯,但我没有感受过,不知道。

2、红茶、黑茶、青茶:采用功夫茶冲泡法,紫砂壶+瓷杯,但严格控制一把紫砂壶只喝一种茶,以免串味,损坏紫砂壶。紫砂泡茶,有助于掌握茶叶的泡制时间,紫砂多含气隙,吸收茶汤精华,有助于提升茶的芬芳;瓷杯饮用,有助于观察茶汁色泽,便于清洗,以便在一次饮茶时,使用一套茶杯品尝不同的茶叶。

 



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