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日本的茶艺文化

2015-01-26 10:41:20来源:互联网阅读:繁體閱讀

榻榻米茶间

       日本茶道的“茶室”,又称“本席”﹑“茶席”,为举行茶道的场所。日本的茶室普通用竹木和芦草编成。茶室面积普通以置放四叠半“榻榻米”为度,约9-10平方米。玲珑俗气,构造紧凑,以便于宾主倾心交谈。茶室分为床间﹑客﹑点前﹑炉踏达等专门区域。室内设置壁龛﹑地炉和各式木窗,一侧布“水屋”,供备放煮水﹑沏茶﹑品茶的用具和清洁器具。床间挂名人字画,其旁悬竹制花瓶,瓶中插花,插花品类视四季而有不同。

  

        日本茶道的茶具因日本茶道源于中国,故而日本茶道的茶具也源于中国功夫茶具。其基本茶具与潮州功夫茶具一样也分四大件:凉炉,煮水用的风炉;茶釜,煮水用的铁制的有盖大钵;汤瓶,泡茶用的带柄有嘴罐,称“急须”;茶碗,盛茶汤用的瓷碗。

  另外,还有研磨茶叶的“茶磨”﹑夹白炭用的“火箸”;盛冷水的“水注”;盛白炭的“炭篮”;清洁茶具用的“水翻”;装香用的“香盒”;沏茶时用于搅拌的“茶筅”;取茶粉用的竹制“茶勺”;擦拭茶碗的“茶巾”;盛茶叶末的“茶罐”;用三根大鸟羽毛制成﹑用于拂尘的“羽帚”;盛炭的“炭斗”;盛炉灰的“灰器”;取水用的“水勺”等。
  日本茶道的器具项目繁多,不但有大小之分,还有“和物”(日本)与唐物(中国)﹑高丽物(朝鲜)之区别。

 



关键字:茶艺  中国  日本  文化  


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