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茶叶拼配

2015-01-26 10:37:16来源:互联网阅读:繁體閱讀

茶叶拼配看是一个复杂的问题,有很多的茶商在到安溪茶都找源产地的茶厂进购铁观音茶叶的时候,要求不要经过拼配的茶叶,事实上这个想法是错误的。曾经有一个网友问我:茶叶要经过拼配的好还是单泡茶好,为什么要进行茶叶拼配?茶叶拼配的真正意义是什么呢?

1. 茶叶拼配能充分发扬茶叶价值,提升经济效益,茶叶运营市场化往后,茶叶的流通范围也越来越广,同一档次的产品,其质量、价格的地区差别越来越大,拼配手段越来越被广大运营者利用,以此来博得一定的利益空间。用一个很通俗的例子,茶叶拼配也仿佛找对象,找到情投意合的元素,便能彼此相濡以沫,扬长避短;而遇见性情不合的对方,则很容易一不小心便成了冤家,让茶叶质量一文不值。

2.拼配茶叶要依据茶叶的原料质量、市场消费水平设定茶叶拼配比例,现在,茶叶拼配技术是质量管理的重要组成部分,拼配茶既可以满足消费者的需求,也可以最大程度地发扬茶叶的经济价值。拼配茶叶是调剂质量的需求,我国茶树生产的地区很广,由于各地茶叶的种植土壤、气候条件不同,茶树品类不同以及各地的茶叶加工方法的差别构成了产品质量的差别,在一些贸易中,为了保证货源不受地区、时期和品类等要素的限制,经常是同一茶类的同一级别茶,利用各地区、各品类的成品茶进行拼配,使得有利于商品茶质量的稳定和长时间供应。



关键字:茶叶  品质  功夫  实乃  


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